Chyba nie ma Polaka, który by choć raz w życiu nie jadł leczo. Ta węgierska potrawa zadomowiła się u nas na dobre i jest bardzo popularna w sezonie letnio-jesiennym. Doczekała się także przeróżnych modyfikacji, m.in. z dodatkiem cukinii czy mięsa z kurczaka. Warto jednak pamiętać, ze prawdziwe węgierskie leczo składa się tylko z papryki, pomidorów, kiełbasy i cebuli. I oczywiście dużej ilości papryki w proszku :) I choć potrawa wydaje się bardzo prosta, smakuje naprawdę wybornie :) 

Razem ze mną węgierskie leczo przygotowała także Ania. 

Tym węgierskim klasykiem zakańczam trwający przez ostatnie dwa tygodnie Festiwal Kuchni Węgierskiej :) Planuję jednak w przyszłym roku powtórkę akcji, ponieważ jest jeszcze wiele węgierskich potraw, które chciałabym odkryć i wypróbować :) Ogromnie dziękuję wszystkim, którzy przyłączyli się do zabawy – podsumowanie już wkrótce! :)